vom Kalb...

Saltimbocca alla Romagna   

gespickt mit Parmaschinken* und Salbei, dazu Rosmarinkartoffeln und Salat

Wiener Schnitzel

dazu Pommes und Salat

Kalbssteak gefüllt mit Mozzarella

auf Tomaten-Basilicum-Sauce

dazu Rosmarinkartoffeln und Salat

* = mit Konservierungsstoff